从一杯葡萄酒开始，与汇立一起玩转葡萄酒世界！ 2016年份波尔多期酒（Bordeaux En Primeur）周在如火如荼地进行（4月3日到7日），无数葡萄酒业内大咖将又一次汇集于此，品鉴尚处幼年期的波尔多葡萄酒，凭借他们多年的经验，为全球葡萄酒的爱好者带来最权威的品鉴报告，给业内外人士提供购买指南。 在过去的波尔多期酒品鉴周中，著名酒评家詹姆斯萨克林共品鉴了逾千款葡萄酒，他认为2016是一个杰出的年份，葡萄酒风味生动，极具架构，清新平衡。并且在其个人网站上公布了2016年波尔多（Bordeaux）期酒的评分与品鉴报告。 极具生命力的2016年份 2016年份是一个卓越的年份，16年的卓越使得波尔多大年三部曲（2014、2015、2016）正式成立。上次出现大年三部曲还是在20世纪80年代（1988、1989、1990），同是大年，风格迥异。与精致的2015年份相比，2016年是个同样卓越的年份。圣爱斯泰夫，梅多克北部产区的葡萄酒更加优质。这些年轻的葡萄酒已经展现出漂亮的水果，清新的酸度和绵长的单宁。 15和16是两个同中求异的年份，16年份相比有略低的酒精度和更高的酸度。如果用一个词来形容16年份，第一个调到我脑海的词便是ENERGY，生命力。 此外，詹姆斯萨科林还评选出了“2016 年波尔多百大最佳期酒”。这份榜单主要以期酒评分为主，历年期酒价格为辅而评选出来。
总体上来说，詹姆斯萨克林将2016年定义为“左岸的年份”，指出梅多克（Medoc）和格拉夫（Graves）产区的葡萄园，比如圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）和波雅克（Pauillac），受益于该年完美的天气，表现十分出色。 继木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）和拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）2016年期酒之后，侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）2016年份的葡萄酒成为了第三个获得詹姆斯萨克林100分评价的酒款。詹姆斯萨克林称赞道：“这款酒极具吸引力，具有伟大酒款的特征，使人想起伟大的1998年份葡萄酒，但风格更为现代。”
詹姆斯萨克林认为，2016期酒的特点是酒精度较低，酸度较高，结构强劲，充满活力。总体而言，2016年是另一个品质卓越的年份，与风格优雅的2015年份不分伯仲。 詹姆斯萨克林也指出了2016和2015年份之间的差异，但他总结：“2015年份可能总体上比2016年份好，但2016年仍是过去二十年来最佳的优质葡萄酒年份之一。” |
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