作者:乌索 搭配是一门精致的学问。 提什么颜色的包,配什么颜色的鞋,穿什么风格的衣,戴什么样式的帽…这些都是需要好好考虑的,否则,一不小心就出现因为搭配失误而辣眼睛的画面。 最近一名法国的甜点师就觉得,既然要讲究搭配,那我要为巴黎美美的甜点们都寻找到一双可以搭配的鞋子! 于是,33岁的甜点主厨Tal Spiegel两年来寻访巴黎的各个甜品店,寻找美美的甜点,为它们找出搭配的鞋子,并坚持每天将搭配的照片PO到自己的Ins “desserted in paris” (巴黎甜点)上。 黄色懒人鞋~配~“异国情调” 甜品店:DalloyauParis 椰肉慕斯 自制香蕉片 百香果果泥 黄黑结头鞋~配~“百香果闪电泡芙” 甜品店:L’Eclair de Génie(就是专门卖闪电泡芙那家店哦) 百香果奶油 百香果夹心~~(隔着屏幕都闻到香了) 咖啡色布洛格鞋~配~勃朗派 甜品店:Boulangerie Utopie 黄油派皮 栗子酱 日本柠檬果泥 香草味装饰 蛋白酥 小白鞋~配~漂浮之岛 甜品店:Senoble Famille Gourmande 马达加斯加香草 黄油奶油霜 蛋白霜 焦糖 这款甜点的造型首到19世纪女士衬裙的启发,形状上与传统的“漂浮之岛”大不相同~ 黄色漆皮鞋~配~薄荷柠檬派 甜品店:Pavoni Italia 柠檬薄荷果泥霜 薄荷味意式蛋白霜 白金德比鞋~陪~情人节甜点 甜品店:Karamel Paris 意式蛋白霜 焦糖薄片 黑白布洛格鞋~配~“双唇慕斯” 甜品店:Fauchon Paris 黑唇慕斯:咖啡味奶油 巧克力慕斯 坚果脆皮 黑巧克力饼干 白唇慕斯:柠檬味蛋糕 覆盆子果泥 起司慕斯 玫瑰水 开心果碎末 橘黄懒人鞋~配~“多果” 甜品店:Fauchon Paris 杏仁味饼皮 芒果 香菜 黄油脆皮 红白黄结头德比鞋~配~图书馆木柴蛋糕 甜品店:Café Pouchkine(就是春天百货里新开的那家超美俄罗斯甜品店) 潮气平头鞋~配~泰式Baba(Baba是法国传统甜点,是在朗姆酒和糖浆中浸泡的松软蛋糕) 甜品店:Gteaux Thoumieux 紫色德比鞋~配~ “纯粹无花果”蛋糕 甜品店:Fauchon Paris 龙鳞纹懒人鞋~配~ “塌陷的柠檬派” 甜品店:La Table餐厅 花纹懒人鞋~配~ “覆盆子接骨木花夹心蛋糕” 甜品店:Dimanche à Paris Ref: http://www.leparisien.fr/laparisienne/cuisine/en-images-tal-spiegel-trouve-gateaux-a-son-pied-01-03-2017-6723585.php https://www.instagram.com/desserted_in_paris/?hl=fr 图片源自网络 |