临近春节 各种年会、聚会增多 一番暴饮暴食后 恐怕引起肠胃急症困扰 轻则呕吐腹泻 重则虚脱休克 局多，酒自然多 可是喝酒吃菜就得注意了！ 武汉张先生在年饭聚会后 上吐下泻、晕倒休克 最后被紧急送医 55岁的张先生体型偏胖，前两日晚上六点，家人吃年饭时，他经不住几位从外地返汉的亲戚的劝酒，喝下了近半斤白酒，辣锅仔、辣毛肚等各种辛辣菜品也是吃得停不下嘴。 7点吃完年饭后，张先生就开始出现发热、恶心等不适，他以为是酒精作用，没太在意。 哪知回家后近2个小时内，他竟上吐下泻5次，甚至虚脱昏倒休克，家人赶紧拨打了120，被送至医院急救。 因病情急、临床症状重，急诊分诊后，张先生被转入该院呼吸、消化、血液内科行进一步治疗。 经简单问诊和辅助检查后，值班医生考虑张先生患上了急性胃肠炎。好在就医及时，对症给予抗感染、护胃及补液治疗，张先生症状明显缓解。 为何会患上急性肠胃炎？
医生称，过量饮用白酒本会对肠胃产生刺激、引起胃肠道不适，加上进食大量辛辣食物，双重刺激之下势必会引发胃肠道痉挛，诱发急性肠胃炎。 患者突发腹泻、恶心呕吐、发热、畏寒寒颤这都是急性肠胃炎的表现，比如张先生到院时，他嘴角所残留的咖啡渣样液体，就是因剧烈呕吐而致消化道出血的佐证。 喝酒时除了要少吃辣， 有些食物，喝酒时不能吃， 你一定要知道！
1.喝酒不宜吃腊肠咸肉 一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。特别是熏腊腌制食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌的风险。 2.喝酒不宜吃凉粉凉皮 凉粉凉皮加工时都会加入明矾，明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。 3.喝酒不宜吃烤肉烤串 一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。 4.喝酒不宜吃胡萝卜 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素， 如果喝酒时吃大量胡萝卜，容易产生肝毒素，诱发肝病。 5.喝酒不宜喝碳酸饮料 喜欢混酒喝的人这点尤其是注意，饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大。 6.酒后不宜吃药 医生提醒，饮酒后千万不能服用头孢类药物，因为酒精会与头孢作用，在身体内会产生中毒反应。其实，最近也有医护人员提醒服用抗生素期间不要喝酒。
如果身体有恙一定要吃药，也要间隔7天以上等药物代谢干净后再喝酒，否则后果很严重。 7.喝酒不宜吃生鱼刺身 生冷海鲜中，含有大量的硫胺素酶，它会破坏维生素B1。如果经常食用这些食物，就会造成维生素B1缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜，维生素B1缺乏就会更加严重。 8.喝酒千万不要吃榴莲！ 人体内的乙醛脱氢酶，对清理酒精毒素至关重要。而榴莲中含有的硫成分，可使人体内的乙醛脱氢酶活性大大减弱。所以，市民如果吃了榴莲后喝酒，因人体对酒精的代谢受到影响，就容易引起酒精中毒，严重者可能致死。 9.喝酒不宜吃柿子 因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重会造成肠梗阻，甚至要动手术。 10.喝酒不宜吃西红柿 一来西红柿是酸味的，吃了它再喝酒会让人想要呕吐，其次西红柿中同样还有鞣酸，和柿子道理相同，会引起人体不适。 11.喝酒不宜吃山楂 那么吃了会怎么样呢？不是百分百，但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石，因此还是不要吃了吧。 12.喝酒不宜吃菠萝 菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。 看了以上这样 你肯定会说 那喝酒时还有什么能吃的？
1.做菜时宜放些糖 糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。 2.做几款富含蛋白质的菜 酒水入肠，会影响人体新陈代谢，易出现蛋白质缺乏。因此，下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品。 3.下酒菜不能少了醋 醋能与酒里的乙醇发生化学反应，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不应少了醋，以减少酒对人体伤害。 来源：网络 编辑：苔花小小 诚聘 随州领秀传媒招聘 一、市场经理：3名 薪资待遇：底薪 提成，月入万元。 岗位要求：大专及以上学历，能吃苦耐劳，执行力强，个性活泼，爱交际，有经验者优先 二、新媒体编辑：2名 薪资待遇：2500-5000元 岗位要求：本科及以上学历，有一定的采编能力，懂网络语言，接随州地气，能完成商家稿件及活动，带粉丝了解随州大小事及各种吃喝玩乐一手福利，有相关经验和90后优先。 三、杂志采编：2名 薪资待遇：2500-5000元 岗位要求：本科及以上学历，有较强的新闻敏感，文笔好，能吃苦耐劳。 四、平面设计/网络美工：3名 薪资待遇： 3000--5000 岗位要求：专业出身，审美品位优秀，设计功底和创意强，会CDR、PS、AI软件，有一年以上工作经验。 五、网络技术（2名） 薪资待遇： 3000--5000 岗位要求：工作经验一年以上，学历大专以上，会PHP,Javascript，熟练使用jQuery等JS框架，懂C#，懂服务器系统基本操作，会MySql,MSSQLSERVER数据库，有DISCUZ,ECShop,PIGCMS,微赞，微擎等软件使用修改经验的优先 六、策划助理（2名） 薪资待遇：3000-5000元 岗位要求：本科以上学历，有较强的策划力、执行力，能撰写文案 联系电话：07223335199；13997885961（李主任） 地址：随州市市民中心二楼（神农公园旁）
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