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傅琳淳|文 这是一个春寒料峭的纽约三月清晨，七点半。我站在公寓狭小的浴室里，身上披着大毛巾，脸上挂着坚定的表情。跟平常一样，淋浴头已经打开，却明晃晃地少了一样东西：熟悉、温热、缓缓弥漫的水汽。我今早的目标是：冲冷水澡。就这样。 可是，当脚趾头碰到冰冷的水时，我武装到牙齿的勇气瞬间就消失了，就像是落到人行道上的雪花。我像个十足的懦夫，一把将龙头扳到热水方向，把水温调高再调高。镜子开始蒙上水雾，我晃了进去。太舒服了，千真万确，没有比这更让人满足的了。 我为什么要做这个以失败告终的试验？这得回溯到《纽约》杂志的一篇文章。这篇文章是关于一种面向城市富裕阶层的华氏零下264度（约合零下164摄氏度）冰冻治疗机。在机器的冷冻室里坐上三分钟，氮气就会搞定一切！极端冷冻疗法据说可以帮助燃烧卡路里、强化免疫系统，还有就是刺激分泌能带来美好情绪的内啡肽（endorphin，亦称脑内吗啡），听起来跟跑步跑到最high时的效果差不多。正好用来治疗冬天忧郁症，我想。
由于本人还不是坐拥俯瞰中央公园豪宅的富豪，所以还是得找个更适合城市平民的保健方法。就这样我掉进了网络世界里关于冷水澡改变人生的无底洞。 冷水对健康有各种实在的好处，问题只是你能不能扛得住。凯瑟琳赫本一辈子都在宣扬冷水澡的益处。同样的，那些参加新年冬泳的猛士也声称冬泳让他们肾上腺素爆表，精神面貌焕然一新（不过医生也警告说这种剧烈的温度刺激对心脏不好的人有危险）。俄国的东正教徒有基于宗教原因的冬泳传统，每年一月他们用冰冷的水净化灵魂。 一些职业运动员，例如科比（Kobe Bryant）和詹姆斯（LeBron James）在训练之后用冰块消肿和纾解肌肉疼痛。曾经发表过几篇关于冷水疗法权威论文的澳大利亚运动科学家奈德布鲁菲-威廉斯（Ned Brophy-Williams）向我解释说冷水浸泡使血液“从外围毛细血管向深层血管倒流”，“这样就减轻了各种肿胀，提高静脉回流（回到心脏的血液的数量）。” 提高静脉回流的本质意味着“身体和养分迅速地滋养疲劳的肌肉从而有效地去除运动过程中堆积的代谢物和废弃物。”换言之，它起到清洁作用。冰块浴是最佳选择，不过洗个八分钟的冷水澡可以冷热水澡交替，也可以只冲凉水也比不洗好，他说。甚至有临床证据证明冷水可以刺激分布于颈部、肩部和胸部的健康的棕色脂肪，帮助燃烧聚集腰腹部的负载卡路里的脂类。 鉴于我没有早起疯狂做运动的习惯，我对冷水澡是否能让我更高效或者至少让我情绪更高涨比较感兴趣。一位名为尼古拉舍维楚克（Nikolai Shevchuk）的分子生物学家于2007年发表了一篇研究论文，提供了冷水澡能够减轻抑郁症状的证据；此外他还发现，坚持冲冷水澡的疗效甚至比抗抑郁的药物还好。“泡冷水澡和洗冷水浴能立刻改善情绪的原理大概可以这样来解释：冷水刺激了中脑边缘多巴胺系统和黑质纹状体通路中的多巴胺传递，”舍维楚克在《神经科学》（Neuroscene）2008年的播客上说：“众所周知，这些多巴胺通路参与情绪管理。很多研究显示大脑的这一区域与抑郁有关。” 好吧，用大家能听懂的话说，就是冷水能够让闪着快乐光芒的神经传递介质溢满大脑负责管理情绪的那个部位。另外一些研究也表明冬泳“显著地减轻（冬泳者的）紧张和疲劳，改善其情绪和记忆力。”我对舍维楚克的研究方法特别感兴趣。尽管他自己也承认，自己的研究样本从统计学的角度来看很小。他的做法是，让参加研究的人先洗温水澡（我犯的第一个错误，就是省略了这一步），接下来的五分钟，水温渐渐降低，降到华氏68度（约合20℃）“对触觉和皮肤来说，都很冷了。”他说。参加者站在冷水下大约2-3分钟（必须提醒大家：低于16℃的水温可能会导致体温过低）。 嗯，有了这些新知识作武装，我决定再试一次。开始前，我把水龙头调到中间水温只比正常的冷一点儿然后开始冲澡。过了几分钟，我渐渐地调低水温，直到身体感觉不能承受为止。我的呼吸急促起来，心跳也加快了。我还上蹿下跳了一会，好让自己暖和一些。但当我努力地平缓自己的呼吸后，冷水渐渐变得不那么难以忍受了。就像慢慢走进没有加温的游泳池一样完全可行，真没什么大不了的。 我抹干身子，立即觉得神清气爽。我的小心脏仍然怦怦跳，整个早上我都很神奇地兴奋着，咖啡早就没法带来这种兴奋感了。我昂首阔步，走在纽约冬季融雪后的泥泞里。我甚至还给了同事一个笑脸！ 洗个冷水澡真能这么high？有没有可能只是本人一厢情愿的想象？绝对有可能。不过，从那以后我一直都坚持洗冷水澡。我不断地提醒自己，夏天就要来了。 （文章摘编自“快公司”，以上摘编不代表智客观点。智客联络微信号：zhike008,欢迎交流！） |
